Ассаламу алайкум!
Играть в различные обучающие игры, развивающие мелкую моторику, можно и на кухне во время приготовления пищи.
Занимаясь домашними делами, перебирая гречку, появилась идея из гречки формировать буквы, оказалось очень увлекательное и обучающие занятие. Причем не важно, какой именно алфавит вы будете изучать арабский, русский, английский или любой другой.
Итак, все очень просто. Формируйте сами для ребенка буквы или пусть ребенок делает это сам, взависимости от возраста вашего ребенка. Указывайте на букву и произносите её несколько раз. Если ребенок уже знаком с буквами то сформировав в любом порядке букву спрашивайте: «Какая это буква?»
Фотографии, как это происходило у нас:
Попросите малыша помочь Вам перебрать гречку. Это простое занятие не только позволит почувствовать малыша, что вам нужна его помощь, но и будет способствовать развитию мелкой моторики. 
Не разрешайте ребенку разбрасывать зёрна, если упала даже одна крупинка просите его её поднять. Это поможет воспитать аккуратность.
Это занятие развивает мелкую моторику.
Хорошо развитая мелкая моторика – это скоординированная работа пальцев.
Развитие пальчиков способствует активизации деятельности головного мозга. А это, в свою очередь, влияет на интеллект, речь, память, помогает подготовить руку ребёнка к письму.
Для начала лучше всего учить алфавит одного языка, чтобы ребенок не запутался.
В ходе занятия важно чётко ставить и объяснять малышу конечную цель и конкретную задачу.
Не забывайте хвалить ребёнка, говоря: «Маша Аллах!».
Таким же образом можно учить не только буквы, но и цифры.
С детьми постарше можно писать с гречки слова, учить математику, и т. д.
Возьмите небольшую ёмкость. Насыпьте в неё крупу, а затем туда же положите несколько разноцветных шариков (машинок) и попросите малыша найти и вынуть их. Пусть ребёнок называет цвета или формы, доставаемых предметов.
При регулярных и разнообразных занятиях с малышом по развитию мелкой моторики, вы не только получите удовольствие от общения, но и сможете обучить ребенка алфавиту.